Olio alimentare usato Ecco i contenitori per lo smaltimento

Arrivano i contenitori per lo smaltimento dell'olio alimentare usato. Ne dà notizia l'Assessore Daniele Bronchi: "Fino ad oggi per coloro che in modo coscienzioso volevano smaltire gli oli utilizzati in cucina come quelli di frittura, dovevano recarsi al centro di raccolta delle Tombe. Da oggi invece i cittadini potranno contare su ben sei postazioni a Bibbiena Stazione, nei pressi del Centro Italiano di Fotografia di Autore a Bibbiena alta, in via Poggetto Poderina, a Soci in via Vittorio Veneto dietro la chiesa e nell'area del Lanificio, infine a Partina". Per lo smaltimento dell'olio alimentare usato Bronchi conclude: "Questi primi sei contenitori saranno una prova. Se le persone ne apprezzeranno l'utilizzo prevediamo anche un'implementazione. L'olio alimentare usato costituisce una minaccia per l'ambiente, e deve essere raccolto e smaltito adeguatamente. Purtroppo differenziare gli oli e i grassi utilizzati in cucina e portarli nelle isole ecologiche, è una pratica poco diffusa, perchè il problema è poco sconosciuto e viene sottovalutato l'impatto ambientale. Ogni anno in Italia vengono prodotte 280.000 tonnellate di olio alimentare esausto, circa 5 Kg pro capite. Quest'olio se disperso nell'ambiente, è una pericolosa fonte di inquinamento per terreno, flora e fauna, acqua e per i filtri dei depuratori e le linee fognarie. Questo primo esperimento vuol sensibilizzare le persone a pratiche virtuose di smaltimento dei rifiuti". Presto progetto per piccoli elettrodomestici come phon o cellulari.

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